Domowa „Nutella”

Domowa „Nutella” Przepyszny krem orzechowy, który smakiem bardzo przypomina słynną Nutellę. Jeżeli lubicie tego rodzaju kremy to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Dużym plusem jest to, że wiemy co jemy a krem zachwuje świeżość do miesiąca czasu. Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10 minut Składniki: 360g Prażone orzechy laskowe (bez brązowych skórek) 180g Cukier puder 40g…

Sałatka z trzema fasolami

Sałatka ryżowa z trzema fasolami Polecam Wam jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie nadmiaru ryżu, kóry czasami zostaje nam z obiadu. Smaczna i łatwa do przygotowania sałatka. Idealna na drugie śniadanie, lunch czy podwieczorek. Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10-25 minut Składniki: 100g Kabanosy (grube lub cienkie) 100g Ryżu basmati lub długoziarnisty (ugotowanego) Duża puszka (około…

Domowa pizza (ciasto)

Domowa pizza (ciasto) Próbowałam do tej pory wielu przepisów na bazę do pizzy. Niestety za każdym razem czegoś mi w nich brakowało. Jednakże korzystając z tego wypróbowanego, prostego przepisu, przygotowanie idealnego ciasta na pizzę okaże się dla Was dziecinnie łatwe. 🙂 Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10-20 minut, wyrastanie ciasta 60 minut plus pieczenie 10-15 minut Składniki…

Coq au vin

Coq au vin Przepyszne, niezbyt ciężkie dla żołądka i pięknie wyglądające to najlepsze określenia tego tradycyjnego francuskiego dania. Oryginalny przepis pochodzi z Burgundii, a zamiast kurczaka jest używany kogut od którego wzięła się nazwa „Kogut w winie”. Coq au vin w mojej zmienionej wersji to kurczak pieczony w czerwonym winie i ziołach  z dodatkiem szalotek,…

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim Sezon na szparagi uznaję za otwarty 🙂 a przygotowane w ten sposób są cudowne. Soczyste szparagi z dodatkiem sera owinięte cieniutkim boczkiem. Idealne jako przekąska lub obiad. Wypróbujcie a się nie zawiedziecie. ☺️ Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 25 minut Składniki (8 porcji): 16szt. Szparagi zielone lub białe 375g Ciasto francuskie 100g…

Szarlotka

Szarlotka Przepyszna szarlotka według rodzinnego przepisu . Nieziemski smak ciasta dla którego można zapomnieć o diecie na tych kilka słodkich minut 🙂 Poziom trudności: Średni Przygotowanie: 40 minut, chłodzenie ciasta (3-4godz lub na noc), pieczenie około 35-40 minut Składniki Kruche ciasto: 6 szt. Żółtka (białka zostawiamy do bezy) 3 szklanki (600g) Mąki krupczatki 250g (kostka)…

Pieczone placki warzywne

Pieczone placki warzywne Przepyszne, chrupiace placki warzywne prosto z piekarnika. Idealne na obiad dla całej rodziny. Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 20 minut plus pieczenie 30-40minut Składniki (na 20 porcji): 2szt. Duże kabaczki (lub 3 mniejsze) 2szt. Średnie marchewki 4szt. Średnie ziemniaki 2szt. Jajka 3 łyżki Mielonych migdałów 200g tartego Sera salami 100g Mąki 1 łyżka…

Ciasto drożdzowe z migdałową kruszonką

Ciasto drożdzowe z migdałową kruszonką Wyśmienite, wilgotne ciasto drożdzowe o niezwykłym smaku. Zakochałam się w nim i tyle 🙂 Nawet moje dzieci je pochłaniają a to już jest ogromy plus dla tego ciasta. Serdecznie zapraszam do wypróbowania.  Idealna bez niczego, z samym masłem lub ulubionymi dodatkami. Każda wersja jest cudowna 🙂 Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie:…