Śmietanowy sos z boczkiem i pieczarkami Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 25-30minut Składniki: 400g Pieczarek białych lub brązowych 150-200g surowego wędzonego boczku 1/2 szt. Cebuli białej lub czerwonej 3 łyżki Natki pietruszki 1 łyżka Masła 150-200[…]
Pstrąg pieczony z warzywami Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 60-70 minut Składniki: 2 pstrągi 500-600g każdy 1szt bulwa kopru włoskiego 2 pomidory (obrane ze skórki) 2szt. papryka czerowna i żółta 1/2 szt. kabaczka 1/2 szt. białej[…]
Egzotyczny mus z mango Dzisiaj zainspirowało mnie mango, a ponieważ jestem jego dużą fanką, powstał nowy deser. Muszę powiedzieć, że jest wart grzechu 🙂 Wypróbujcie ten smaczny i łatwy deser a na pewno zaskoczycie swoją[…]
Naleśniki dla malucha i nie tylko… Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10 min + smażenie Składniki: 450-500 ml mleka lub 250 ml mleka i 250 ml wody gazowanej 1 duże lub 2 mniejsze jajka 1 szklanka[…]
Gulasz wołowy z leśnymi grzybami Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 180 minut Składniki (3-4 porcje): 600g Wołowiny 2szt. cebula 300-400g grzybów leśnych (użyłam swoje mrożone zapasy) lub op.40g suszone grzyby Liść laurowy, ziele angielskie sól morska,[…]
Dorsz w kukurydzianej panierce Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 30 minut + marynowanie ryby Składniki: 1szt. Filet z dorsza 1 jajko 50g płatków kukurydzianych Sól morska, pieprz, opcjonalnie przyprawa do ryb (używam Kotanyi) Cytryna i oliwa[…]
Sałatka włoska Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10-15minut Składniki ( na 2 porcje): 1op. Mix sałat 10szt. Pomidorki koktajlowe Mały słoiczek czarne oliwki 1/3 szt. Czerwonej cebuli (piórka) 1op. Mozarella w małych kulkach 2 łyżki Prażony słonecznik Garść[…]
