Zimowa surówka z buraczków Przepyszna, lekko octowa surówka z buraczków. Idealna do mięs, wędlin czy kanapek. Składniki (4 słoiki o pojemności 500 ml): 2,2kg Buraki Zalewa: 600ml Ugotowany sok z buraków 200ml Ocet 10% 110g[…]
Ogórki kozackie Każdego roku w sezonie zimowym jest w naszym domu szał na ogórki kozackie. Wcześniej kupowałam gotowe a od niedawna mam własnej produkcji 🙂 Powiem szczerze, że są pycha 👌 Pasują do sałatek, kanapek[…]
Przecier pomidorowy Uwielbiam domowy przecier pomidorowy zwłaszcza poza sezonem kiedy dostępne pomidory nie są już takie smaczne. Przecier jest łatwy do przygotowania, dobrze się przechowuje przez całą zimę i jest pod ręką kiedy tylko mamy[…]
Dżem dyniowo-jabłkowy Przepyszny, całkiem naturalny ale niestety rzadko już przygotowywany dżem. Idealny dla maluchów, ze względu na zawarte w nim niskoalergenne składniki. Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: około 80 minut Składniki (7-8 małych słoiczków): 800g Dynia[…]
Konfitura z malin Czas najwyższy żeby podwinąć rękawy i zabrać się za przetwarzanie jesiennych malin. Sok, syrop, nalewka, konfitura czy dżem każda forma przechowywania tych przepysznych owoców jest idealna w zależności od naszych preferencji i[…]
Galaretka z czarnej porzeczki Tym razem zawitała do mniej dojrzała i słodka czarna porzeczka. Ponieważ historia lubi się powtarzać tak więc znowu zabrałam się za galaretkę. Smak jest wyjatkowy a lista możliwości na jej wykorzystanie[…]
Galaretka z czerwonej porzeczki Przepyszna, kwaskowa i pełna witaminy C galaretka. Można ją wykorzystać jako dodatek do ciast, ciasteczek, do pieczywa, deserów lodowych i na wiele innych sposobów. Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 70 minut plus[…]
