Gulasz wołowy z leśnymi grzybami Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 180 minut Składniki (3-4 porcje): 600g Wołowiny 2szt. cebula 300-400g grzybów leśnych (użyłam swoje mrożone zapasy) lub op.40g suszone grzyby Liść laurowy, ziele angielskie sól morska,[…]
Dorsz w kukurydzianej panierce Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 30 minut + marynowanie ryby Składniki: 1szt. Filet z dorsza 1 jajko 50g płatków kukurydzianych Sól morska, pieprz, opcjonalnie przyprawa do ryb (używam Kotanyi) Cytryna i oliwa[…]
Sałatka włoska Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 10-15minut Składniki ( na 2 porcje): 1op. Mix sałat 10szt. Pomidorki koktajlowe Mały słoiczek czarne oliwki 1/3 szt. Czerwonej cebuli (piórka) 1op. Mozarella w małych kulkach 2 łyżki Prażony słonecznik Garść[…]
Argentyńskie krewetki w czerwonym sosie curry Poziom trudności: Średni Przygotowanie: 20 minut + marynowanie Składniki (na 2 porcje): 270g Czerwonych krewetek argentyńskich 1/2 szt. Średniej marchwii 2 łyżki pędów bambusa z puszki 1 szt średnia[…]
Kiełbaski w cieście Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 30-40 minut Składniki: 10-14 Małych kiełbasek (użyłam Kiełbaski Dziadkowe można zastąpić cienkimi parówkami) 5-7szt. Ser w plastrach 375g Ciasto francuskie 1szt jajko Dodatki: ketchup, dyniowy ketchup Dzisiejsze śniadanie[…]
Krupnik dla najmłodszych Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 60 minut Składniki (2-3 porcje): 100-150g królika lub indyka Kawałek selera Kawałek łodygi pora 1szt. Średnia marchewka 1 szt. Średnia Pietruszka 3 szt. Średnie ziemniaki 3 łyżki kaszy[…]
Biszkopt na zimno Poziom trudności: Łatwy Przygotowanie: 40 minut Składniki: 1/2 kostki masła 1 całe jajko 5 żółtek 3/4 szklanki cukru 700g serków homogenizowanych waniliowych kilka kropli naturalnego ekstraktu z wanilii (można pominąć) 2 szklanki[…]
