Ekspresowe kokosanki

Ekspresowe kokosanki

Przepyszne, wilgotne kokosanki gotowe do podania w 25 minut! Idealne do kawy, zwłaszcza kiedy mamy niezapowiedzianych gości 😉


Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie: 25minut


Składniki:

2 Jajka
90g Cukru
160g Wiórków kokosowych


Wszystkie składniki mieszamy w misce do połączenia składników. Lepimy małe kuleczki, można zrobić czubek jak na zdjęciu. Bierzemy mniej więcej jedną bardzo czubatą łyżeczkę na kulkę.

Gotowe kuleczki układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut lub do momentu aż zrobią się delikatnie złote na całej powierzchni. Czas pieczenia zależy od wielkości kuleczek. Przy większych czas pieczenia się wydłuży.

Dodaj komentarz